Le 15 février 2020 Mireille Sartre (consultante bien-être) et Marie-Aymée Alex (naturopathe), ont proposé un atelier sur les protéines végétales.
2 entrées froides : salade de quinoa et salade betterave rouge-tofu ,
2 plats chauds : galettes végétales à base de pois chiche et burger végétal à base de tofu.
Un atelier haut en couleurs et en saveurs.